四達洗面筋機之所以受到國內外客戶的青睞，尤其是老客戶的回頭率達到了98%;14年來，設備夯實耐用品質好引領行業標準。
　　在一個雙U型的機殼內，裝有2個旋向相反的螺旋推進攪拌器，轉速為40轉/分，推進方向可調，排漿時把面筋團推向后方，漿料有3層出口，從上往下，依次排出，待洗滌結束，漿料排完后，啟動螺旋軸，把面筋從機殼端面出口，把濕面筋推出。

　　設備機身面斗機架均采用食品級不銹鋼材質，攪拌器攪頁鋼板等同于5張銀行卡的厚度。該機具有操作簡便、轉速低、運轉平穩、使用壽命長、提取率高于等優點，經推廣使用以來，在小麥淀粉廠家得到了廣泛的應用及好評。

在小麥淀粉生產中，和面與面筋分離提取是一道重要工序，四達公司生產的雙螺旋面筋機是在綜合國內外各類設備的基礎上，設計的，并擁有了國家為本權。